Тендеры и лиды
Информация
Представим, что история с "RE конструкцией" уже произошла. Команда партнёров проделала огромную работу: соцсети ожили, контент стал системным, аудитория активная, в директ каждый день приходят вопросы, Telegram превратился в живой канал общения, карта лояльности работает, а гости начали возвращаться заметно чаще. Это отличный фундамент, которого большинству ресторанов не хватает годами.
И когда первые результаты стабилизируются, у любого сильного проекта появляется следующий закономерный вопрос:
"Мы уже вывели ресторан на новый уровень узнаваемости. А что дальше? Как теперь превратить эту собранную аудиторию в ещё большую выручку, частоту визитов и предсказуемый поток гостей без бесконечных скидок?"
Это не сомнение, а логичный шаг роста. Когда внешняя оболочка уже работает, пора заняться внутренними процессами: как удержать тех, кто пришёл, как выстроить персональные механики, как анализировать поведение гостей и превращать это в регулярные продажи.
И дальше начинается самое интересное - как рестораны с такой сильной маркетинговой базой используют приложение и аналитику, чтобы поднять частоту визитов, средний чек и прогнозируемость спроса.
Давайте разберём это подробно.
После хорошего продвижения у ресторана есть:
Проблема в том, что все эти люди разбросаны по разным точкам. Кто-то живёт только в Instagram, кто-то только в Telegram, кто-то подписан на рассылку, но давно не открывает письма.
Ресторану выгоднее иметь не просто "много людей вокруг бренда", а конкретную базу гостей, с которой можно работать адресно. Для этого нужен единый цифровой "дом" - чаще всего мобильное приложение или хотя бы полноценный личный кабинет с мобильной версией.
Соцсети отлично работают на внимание и первые касания. Но для стабильности есть риски:
Приложение же даёт ресторану три вещи, которых нет в соцсетях:
Возьмём кейс как пример. Партнёры уже:
Следующий шаг мог бы выглядеть так.
Собрать гостей в приложение
Приложение для гостя - это не "ещё один канал", а удобная точка, где всё под рукой:
В каждом посте, в рассылке и в офлайне можно аккуратно подталкивать к установке: "хочешь фиксировать бонусы и получать свои предложения - забирай приложение".
Настроить аналитику по сегментам
Наша система сама подберет вам исполнителей на услуги, связанные с разработкой сайта или приложения, поисковой оптимизацией, контекстной рекламой, маркетингом, SMM и PR.
Заполнить заявку
13201 тендер
проведено за восемь лет работы нашего сайта.
После того как часть активных гостей переезжает в приложение, можно перестать смотреть на всех как на "общую аудиторию" и разделить людей на понятные сегменты:
Для каждого сегмента можно увидеть:
Запустить мягкую персонализацию
Дальше начинается аккуратная "магия монетизации":
Задача не "заспамить" всех одинаковыми акциями, а поднять частоту визитов у конкретных живых людей и аккуратно нарастить средний чек.
Если говорить приземлённо, без космических интеграций, на первом шаге достаточно:
По функционалу MVP:
Такой набор уже позволяет привести людей "из воздуха" в управляемую базу и начать работать с повторными визитами.
Цифры зависят от конкретного стека и интеграций, но по опыту рынка можно ориентироваться на такие уровни:
Это не "прайс по умолчанию", а диапазон, который помогает понять порядок вложений и сопоставить его с потенциалом выручки.
Если у ресторана, как у "RE конструкции", уже есть живая база в соцсетях и работающая карта лояльности, то даже небольшой рост частоты визитов даёт заметный эффект:
В реальной жизни цифры будут плясать, но логика простая: ресторану выгоднее один раз инвестировать в инфраструктуру, которая помогает системно повышать частоту визитов и чек, чем бесконечно "поджигать" спрос акциями в соцсетях.
После такого перехода к управляемой базе через приложение ресторан получает:
И это как раз тот уровень, на который имеет смысл выходить после того, как промо и контент уже освоены и дают стабильный поток гостей - как в кейсе "RE конструкции".
