Как доставка суши выросла с 254к до 2 млн в месяц в городе с 20+ конкурентами

✅ Коротко о клиенте

Рынок доставки суши в регионах перегрет до предела. 20+ доставок в одном городе, одинаковые меню, одинаковые акции, одинаковые креативы. Клиенты прыгают между брендами, ища скидки, а цена заявки растёт с каждым месяцем. В такой ситуации большинство доставок либо демпингуют, обнуляя прибыль, либо закрываются.

Яратами рискнули зайти на такой рынок, без сильного бренда и даже без клиентской базы.

✅ С чем пришли

Рынок доставки суши в Нефтекамске — это 20+ конкурентов, сайты которых ничем с первого раза не отличаются. Они режут цены, раздают скидки, крутят розыгрыши 24/7. На старте Яратами были на 18 месте в поиске по запросу «заказать суши Нефтекамск», ни клиентской базы, ни настроенной платной рекламы не имел.

Параллельно на рынок вышел конкурент с названием «Яратам». Разница в названии - одна буква, и логотип похожий. Люди писали в VK: «Вы что, закрылись?»

Яратами обратились к нам с запросом: «Видите нам SMM и собирайте подписчиков в рассылку».

Конечно, нужна была не только красивая группа в VK, но и заказы. Срочно, а не когда база подписчиков прогреется и вспомнит про нас.

Формально заявленные задачи:

✅ Сбор подписчиков в Senler для прогревающих рассылок

✅ Оформление и ведение VK и нельзяграма

✅ Розыгрыши, интерактивы, рост активности

✅ Предложения для дней рождений и акций

Фактическая бизнес-цель:

✅ Рост выручки

✅ Привлечение новых клиентов

✅ Удержание и возврат через рассылки

✅ Захват доли рынка и отстройка от конкурентов

Сразу предложили связку, которую уже обкатали на доставках еды:

Top of Mind + Performance → подписка → рассылка → повторные заказы.

Это позволило не зависеть от постоянных скидок и удерживать клиентов в маленьком городе с быстро выгорающей аудиторией.

Как бы нам не хотелось выдавать креативный контент, начали с построения системы:

✅ Оформили VK.

✅ Настроили рассылку как отдельный инструмент продаж, который не зависит от охватов и алгоритмов.

✅ Выстроили связку: человек видит таргет, подписывается, получает прогрев через рассылку, покупает, потом покупает снова.

✅ Параллельно запустили таргет по модели Top of Mind + Performance. Сначала - запросы конкурентов, смежные ниши, ключевые запросы.

Top of Mind — это подход, при котором бренд регулярно присутствует в ленте целевой аудитории, даже если человек не готов заказать прямо сейчас. Подробно можно прочитать тут.

В перегретых нишах и маленьких городах клиенты редко покупают с первого касания, но заказывают у того, кого чаще видят и помнят.

Протестировали рекламу по географии и базовым социально-демографическим признакам: показывали объявления всем жителям города подходящего возраста и пола.

В маленьком городе такая модель быстро выгорает, ведь одни и те же люди видят рекламу снова и снова, интерес падает.

Какие гипотезы тестировали:

✅ Аудитории конкурентов (прямых и смежных)

✅ Гео + демо (быстро выгорает в маленьком городе)

✅ Интересы: кафе, бары, рестораны работали лучше, чем «доставка еды»

✅ Офферы: холодные vs горячие роллы

✅ Массово тестировали креативы

Главный инсайт: В VK лучше всего работают нативные, живые фото еды. Люди хотят видеть еду, а не фотошоп.

? Выручка: 254 047 ₽ → 650 238 ₽ в месяц

? Заказы: 218 → 570 в месяц

? Всего заказов за этап: 5 015

? Подписчики VK: 219 → 2 481

? Подписчики рассылки: 558 человек

С такими цифрами клиент ушёл на паузу.

В марте 2024 у Яратами сменился собственник. Новый владелец был из Dodo, управленческий опыт есть, но сдоставкой суши столкнулмся впервые. Бизнес фактически запускали заново.

Важный момент: собственник проанализировал отчеты, результаты прошлого периода работы, и принял решение вернуться на продвижение к нам. Top of Mind прекрасно работал в маленьком городе. Так зачем изобретать велосипед?

Мы взяли проверенную схему и масштабировали её:

✅ Top of Mind + Performance ведут на подписку.

✅ Рассылка прогревает и продаёт, люди делают повторные заказы.

Сделали ставку на более тёплые сегменты:

— аудиторию конкурентов,

— пользователей, которые уже искали доставку суши и роллов,

— а также на людей, интересующихся заведениями общепита.

Географию и базовые социально-демографические признаки использовали ограниченно. А основной упор сделали на интересы потенциальных клиентов: продукты питания, кафе, бары и рестораны.

Всё то же самое, что работало раньше.

Креативы тестировали постоянно. A/B-тесты, холодные и горячие роллы, упор на нативные фото еды.

Одно предложение держали по полтора месяца максиму. К концу заявки становились дороже, но база успевала окупаться. Регулярно чистили дорогие аудитории и запускали новые.

Когда появился конкурент с похожим названием и логотипом, мы усилили присутствие бренда Яратами в ленте и запустили таргет на аудиторию конкурента. На наглость ответили наглостью.

Конкурент в итоге закрылся, а Яратами сохранили доверие аудитории.

Мы работали с SMM, не просто как с каналом, куда надо публиковать контент, а как с экосистемой:

✅ Оформление сообщества

✅ Контент-стратегия, контент-план на месяц вперёд.

✅ Связка акций на сайте и в приложении с тем, что мы запускаем в соцсетях и рассылке.

✅ Охватный таргет, интерактивы и розыгрыши.

Всё это работает вместе, а не по отдельности.

Итоговые результаты (за весь период работы)

✅ 4 266 подписчиков в рассылке Senler

✅ 6 500 подписчиков VK

✅ 1 413 заказов в лучший месяц

✅ ~36% заказов — повторные, из рассылки

Главное: рост выручки в 7 раз, 254 000 ₽ → 2 000 000 ₽ в месяц