Бизнес-экосистема Соболев Альянс
800 000
HoReCa и еда
Россия, Тюмень
Октябрь 2021
Кто пришёл и с чем:
Семейная команда, которая уже много лет строит в Тюмени гастрономическую экосистему. Внутри — десятки проектов: рестораны, бары, кейтеринг, производство.
На уровне процессов всё работало — бизнес жил, рос, развивался.
А вот на уровне восприятия — сплошной шум.
Компания до сих пор носила техническое название, доставшееся в наследство от первой столовой. И это путало всех: клиентов, сотрудников, партнёров, инвесторов.
Когда официант из премиального ресторана слышит в ответ:
«А, это вы из той столовой?» — мотивация, как вы понимаете, не растёт.
Задача:
Собрать цельный, честный и взрослый корпоративный бренд, который объединит разнородные направления и станет опорой:
— для команды (через идентичность и лояльность),
— для партнёров и рынка (через понятность и уважение),
— для новых проектов и роста (через системность).
Выстроить архитектуру бренда. И сделать это без пафоса и фасада. Живую стратегию, которая работает изнутри.
![]()
Ксения Павлова
Этот проект мы делали не со стороны, а изнутри.
Целый год были рядом с командой.
Сидели на планёрках. Ездили по объектам. Общались с управляющими. Видели, как компания живёт на деле.
За это время мы не просто собрали платформу и фирстиль — мы с нуля сформировали отдел маркетинга и вели его на постоянной основе: от стратегии и процессов до внедрения инструментов, креатива, найма и открытия новых проектов.
Изнутри и родилась идея Sobolev Alliance — как альянса самостоятельных проектов, объединённых духом, ценностями и предпринимательской культурой.
Название подчёркивает фамильность и системность. Работает и на внутреннюю идентичность, и на внешнюю репутацию.
Платформа строится вокруг открытости, движения, созидания.
Слоган: Создаём возможности. Открываем мир.
Sobolev Alliance — теперь это не «группа ресторанов», а узнаваемый бренд-платформа, вокруг которого выстраиваются процессы, новые проекты, маркетинг и HR.