Как фастфуд для зумеров вышел к миллениалам через коллаборацию с Денисом Симачевым

Организовать коллаборацию начинающего проекта с известным дизайнером? Умеем и активно практикуем! Для технологичного фастфуда Mary Wong мы сделали совместную историю с Денисом Симачевым, собрали крутой охват в СМИ и новых медиа и привлекли в заведение миллениалов. Рассказываем, как все было.

С чего все началось

Mary Wong — технологичный фастфуд, долгое время работал в Ростове-на-Дону, а в конце 2023 года открылся в Москве. Основная аудитория заведения — молодые люди, подростки. Но у бренда также была задача привлекать не только молодых людей, но и более взрослую аудиторию.

Коллаборация с Денисом Симачевым родилась из взаимной симпатии. Мы познакомились с ним и его командой, и с первых минут было понятно, что совместному проекту быть.

Конечно, нам хотелось сделать что-то неожиданное, яркое, нетипичное для рынка. Чаще всего коллаборации в ресторанах — это новый десерт или максимум, совместное меню, наши амбиции выходили за пределы кухни. В итоге у нас получился масштабный проект, который отразил наше совместное визуальное видение и буквально заговорил на своем собственном языке.

Что вошло в коллаборацию

Кухня Mary Wong — это смесь азиатского и европейского направлений. В коллаборации с Денисом Симачевым меню заиграло ностальгическими вкусами. В комбо от дизайнера вошли две пасты на выбор «Макароны с мясом красные» и «Макароны с мясом белые», десерт «Сгущенка» и безалкогольный коктейль Long Island.

Отдельной частью проекта стала его визуальная составляющая. Денис Симачев разработал принты, которые печатались как плакаты и входили в комбо-набор, эти же изображения появились на футболках бренда Simach, их можно было купить в Mary Wong и на сайте бренда.

Вместо китайской логографической системы дизайнер придумал свои иероглифы, из них можно было сложить текст и напечатать его на футболках Simach прямо в Mary Wong.

Весь комбо-набор выдавался в фирменных пакетах бренда Simach.

Как мы сделали из коллаборации большое событие

Так как в проекте много составляющих, мы смогли адаптировать его для разных категорий СМИ, чтобы преодолеть ограничение, когда о ресторане пишут только гастро-издания. Кроме ресторанных СМИ мы задействовали лайфстайл и деловые медиа.

В центре запуска было мероприятие, на которое мы собрали более 30 гостей, журналистов важных для бренда изданий и лидеров мнений. Денис Симачев и Александр Балашов, основатель проекта Mary Wong, рассказали об идее и как все было реализовано, а гости попробовали специальное комбо от Simach.

Отдельная новость о запуске вышла в U Magazine, Chef.ru, The Day и других медиа, а также вошла в подборки изданий TimeOut и «Яндекс Еда». О проекте написали крупные ресторанные и городские Telegram-каналы: «Москва ресторанная», «Московский ревизор», «Вкусовщина», «Гастрохаб», «Вкусный вайб» и другие.

Все участники проекта получили большой медийный охват и лояльность, а также обменялись своей аудиторией. У нашего клиента Mary Wong после запуска мы фиксировали рост выручки и среднего чека, что подтверждает, что коллаборация стала не просто красивой новостью в медиа, а привела гостей в заведение.