Ребрендинг локального лимонада для пивоварни Khoffner, Санкт-Петербург

Рынок крафтовых безалкогольных напитков динамично развивается: потребители предпочитают натуральность и оригинальность. Конкурирующие бренды лимонадов уже делают ставку на уникальные вкусы, но сталкиваются с проблемами дистрибуции, высокой стоимостью и слабой цифровой коммуникацией. Без четкой концепции и выстроенной стратегии бренду сложно выделиться и удовлетворить современные ожидания ЦА. В данной ситуации обновленный проект лимонада решает проблему неоригинальности прежнего бренда, предлагая яркую, связную концепцию и стратегически продуманный маркетинг.

Главная цель: разработка обновленной уникальной концепции бренда локального лимонада, которая резонирует с ценностями целевой аудитории и помогает отстроиться от конкурентов.

Задачи:

— проанализировать рынок;

— создать уникальный нейминг и сформировать единую концепцию для существующей товарной линии лимонадов “NE PROSTO LEMONADE”, учитывая возможность расширения ассортимента новыми вкусами;

— разработать оригинальный дизайн, отражающий концепцию бренда;

— сформулировать коммуникационную стратегию: определить эффективные каналы и инструменты для привлечения внимания целевой аудитории к линейке лимонадов.

На первом этапе проведён глубокий анализ рынка безалкогольных напитков, включая бенчмаркинг российских и зарубежных брендов. Особое внимание уделялось выявлению трендов в визуальной айдентике и коммуникации, анализу болей аудитории и конкурентных преимуществ. Результаты исследования показали, что большинство брендов используют схожие акценты на натуральности и пользе, но при этом им не хватает дерзкой идентичности и эмоциональной вовлеченности потребителя. Это стало отправной точкой для концепции Bench.

Выявленные сегменты целевой аудитории:

Невыпивающие посетители баров и ресторанов (B2C)

Ключевое сообщение: «Bench – пить, когда не пьёшь. Твой стиль, твой ритм, твой лимонад».

Молодёжь, покупающая лимонад для домашних коктейлей (B2C)

Ключевое сообщение: «Каждый коктейль с Bench – это шаг в новый мир вкусов, попробуй классику или создай что-то новое!».

Бармены и бартендеры (B2B)

Ключевое сообщение: «Расширь барную карту, добавив Bench! Натуральный лимонад, который выделит твой бар среди конкурентов».

Следующим шагом стала разработка нейминга и ключевой метафоры бренда. Название Bench (от англ. «скамейка») символизирует место встречи, свободы и отрыва, а также новый городской ритуал – чокаться со словом «bench” вместо «cheers».

Была создана цельная бренд-платформа:

Миссия – создавать напитки, которые помогают людям расчиллиться, насладиться моментом и поделиться им с окружающими.

Ценности – свобода быть собой, настоящие вкусы без искусственных добавок, аутентичность и общение.

Суть бренда – «лимонад с дерзким характером», словно городской друг, вдохновленный уличной культурой и ночными тусовками, но при этом остающийся искренним и своим в доску. Он действует по своим правилам, ценит спонтанность и настоящие эмоции.

Слоганы – Уйди в отрыв, не теряя вкуса | Bench – это cheers по-питерски | Присел – значит почувствовал | Присядь на Bench, это разрыв | #ПрисядьНаBench | Bench – это NE PROSTO лимонад.

Коммуникации бренда выдержаны в честном, неформальном тоне: Bench говорит с аудиторией просто, хлёстко, по-питерски, как старый приятель на лавочке. Такой подход подчёркивает близость бренда к жизни аудитории и усиливает доверие.

Визуальная составляющая проекта напрямую отражает метафору лавочки. Разработан минималистичный логотип – название Bench с буквой «Е» в виде маленькой скамьи, что наглядно поддерживает ключевой образ бренда. Цветовая палитра построена на контрасте базового кремового фона и ярких акцентных цветов, связанных с вкусовыми линейками. Каждый вкус лимонада имеет свой оттенок. Упаковка также поддерживает концепцию: акценты на тактильность и смысл, графика работает как визуальный слоган.

Для продвижения Bench предполагается выстраивание кампании, объединённой единой идеей лавочки как символа свободы и встреч. В digital-направлении планируется запуск UGC-челленджей, например флешмоба «Где твой bench?», в котором пользователи будут делиться фото и видео своих любимых мест для отдыха. Задумано превратить слово «bench» в вирусный мем и новый символ точки чилла, а также популяризировать новую городскую культуру тоста: вместо привычного «cheers» молодёжь сможет говорить «bench», подчёркивая локальный характер и свободный дух питерской тусовки.

В офлайн-направлении проект предусматривает ряд активаций и партнёрств. Среди задуманных мероприятий – pop-up DJ-сет на яркой брендированной лавочке в популярной городской локации, который привлечёт внимание целевой аудитории и создаст дополнительные инфоповоды. Кроме того, планируется серия городских интервью «С кем ты бы bench?», в которых прохожие рассказывают, с кем они хотели бы разделить свой bench-момент, подчёркивая идею, что Bench объединяет людей даже на расстоянии.

Все активности задумываются так, чтобы бренд присутствовал в жизни аудитории повсюду: на улицах, в барах, в соцсетях — везде, где молодёжь готова остановиться, присесть и насладиться моментом. Каждое действие в этой кампании будет продуманно отсылать к метафоре лавочки, превращая её из образа в реальный опыт для потребителей.

Проект по ребрендингу крафтового лимонада одержал победу на фестивале LETI Communication Experts Festival 2025, вошел в ТОП-10 на PR-премии PROBA Awards в 2025 году в номинации “Лучший практический коммуникационный проект”.

Бренд был представлен на ВК Фесте 2025 в Санкт-Петербурге. Действующие точки продаж – более 15 баров и кафе в СПб: Бар разбитых сердец, Popravka bar, Винный факультет, drink drank drunk, Beermug на Садовой и Колокольном, ON TAP на Большом пр. В.О., The Spaghetti Incident, Пивной склад, Два Светлых, Красини Бар, Kiks, ДОМ МОД, Варение бар, Горбыль, dude's bar, Bomu, Сануки, Котики Бенуа, Краснодарский парень и др. После ребрендинга произведена дистрибуция лимонада в Москву, Казань, Екатеринбург, Новосибирск, Ярославль, Мурманск, Сочи.