Курочкин Илья 
Тендеры и лиды
Информация
Еще несколько лет назад главным аргументом при выборе системы была функциональность кассового модуля. Сегодня этот набор воспринимается как минимальный стандарт. Рынок сдвинулся в сторону других приоритетов:
Доставка стала отдельным и часто основным каналом выручки
Гости привыкли заказывать через приложения и ожидают точного времени доставки
Собственники управляют несколькими точками удаленно и требуют аналитики в реальном времени
Зависимость от агрегаторов стала восприниматься как стратегический риск
Дефицит кадров вынуждает автоматизировать процессы, которые раньше выполнялись вручную
Под эти запросы сформировались новые стандарты. Именно по ним сегодня стоит выбирать систему автоматизации ресторана.
Тренд 1. Экосистемность вместо набора модулей
Рестораны, которые собирали стек из отдельных программ, сталкиваются с проблемами: каждая интеграция стоит денег и времени, при обновлении одного модуля другие работают некорректно, данные расходятся.
Рынок движется в сторону единых платформ, где все процессы живут в одном окне:
Нет точек рассогласования между модулями
Данные не теряются при передаче между системами
Одна точка входа для всей команды: от повара до собственника
Обновления выходят сразу для всей платформы
Тренд 2. Собственные каналы продаж как стратегический актив
Рестораны, работавшие исключительно через агрегаторы, столкнулись с реальностью: комиссия растет, алгоритмы меняются, клиентская база принадлежит платформе.
Актуальный тренд — развитие собственного приложения и сайта как основных каналов приема заказов. Софт без готового приложения под брендом ресторана уже не отвечает требованиям рынка.
Тренд 3. Аналитика как инструмент ежедневных решений
Отчеты раз в месяц в виде таблиц перестали устраивать управляющих. Рынок требует дашбордов с показателями в реальном времени: количество заказов в работе, загрузка кухни, местоположение курьеров, динамика среднего чека.
Тренд 4. Автоматизация логистики как базовая функция
Ручное распределение заказов между курьерами стало узким местом. Современный стандарт — алгоритмическое распределение с учетом времени приготовления, геолокации курьера и зоны доставки. Отдельный тренд: трекинг для гостя без участия колл-центра.
Тренд 5. Мобильное управление бизнесом
Собственники управляют бизнесом удаленно. Требование к софту — полноценный доступ ко всем показателям и управленческим функциям с телефона.
Тренд 6. Скорость внедрения
Долгие проекты на несколько месяцев уходят в прошлое. Рынок ожидает запуск за две-три недели с онлайн-настройкой и обучением команды.
Обязательные критерии
Единая среда для всех процессов: касса, склад, кухонный модуль, логистика, CRM и маркетинг работают в одной системе без внешних интеграций
Собственное приложение и сайт под брендом ресторана с историей заказов, бонусами и персональными предложениями
Автоматическое распределение заказов между курьерами с учетом геолокации, типа передвижения и загрузки кухни
Точное время доставки для клиента, а не диапазон «от 40 до 60 минут»
Дашборды в реальном времени без ожидания выгрузки отчетов
Управление несколькими точками из одного кабинета
Программа лояльности с бонусами, промокодами, сегментированными пуш-уведомлениями
Быстрое внедрение и реальная техподдержка
Дополнительные критерии
Наша система сама подберет вам исполнителей на услуги, связанные с разработкой сайта или приложения, поисковой оптимизацией, контекстной рекламой, маркетингом, SMM и PR.
Заполнить заявку
13752 тендера
проведено за восемь лет работы нашего сайта.
Складской учет с автосписанием по технологическим картам
Расчет фудкоста в режиме реального времени
Автоматический расчет зарплат и KPI персонала
Тепловая карта заказов для анализа зон покрытия
Интеграция с агрегаторами как дополнительный канал
Какая доля выручки идет через доставку? Если больше 30% — нужна платформа с полноценным логистическим модулем и собственным приложением.
Сколько точек сейчас и сколько планируется? Для сети критично управление из единого кабинета.
Есть ли штатный IT-специалист? Облачные платформы не требуют постоянного администрирования.
Насколько важна собственная клиентская база? Нужна полноценная CRM, а не таблица с контактами.
Какой бюджет и сроки на внедрение? Облачные платформы позволяют стартовать за несколько недель.
Есть ли собственное мобильное приложение и сайт под брендом ресторана
Работает ли система в облаке без локального сервера
Есть ли автоматическое распределение заказов между курьерами
Видит ли алгоритм загрузку кухни при расчете времени доставки
Получает ли гость точное время, а не диапазон
Есть ли трекинг заказа без участия колл-центра
Встроена ли CRM с историей заказов каждого гостя
Есть ли программа лояльности с пуш-уведомлениями
Доступна ли аналитика в реальном времени через дашборд
Можно ли управлять несколькими точками из одного кабинета
Какова реальная скорость внедрения
Если по большинству пунктов ответ «частично» или «нет» — платформа не закрывает актуальные потребности ресторана с доставкой.
Goulash.Tech закрывает весь цикл работы ресторана доставки в единой платформе. Без сторонних интеграций, без разрозненных данных и без системного администратора.
Подходит для ресторанных сетей доставки и dark kitchen с циклом приготовления до 30 минут: пицца, роллы, воки, бургеры, шаурма.
Не подходит для кондитерских, стейкхаусов, кофеен и классических ресторанов без доставки.
Время доставки — сократилось с ~87 минут до ~51 минуты, снижение на 40%
Время приготовления — уменьшилось с ~60 минут до ~32 минут, снижение на 47%
Доля заказов через приложение — выросла с 27% до 68%, прирост на 41 процентный пункт
Рост выручки год к году — составил +29%, что на 5,2% выше среднерыночных показателей
800+ точек подключено к системе
1,3 млн+ заказов через платформу в месяц
150+ городов присутствия
21 день — средний срок перехода на систему
4,8 — средняя оценка пользователей приложения
Команда сопровождает клиента от первой встречи до запуска и остается на связи после.
Остались вопросы или хотите подключить Goulash.Tech? Оставьте заявку на сайте – наши менеджеры ответят быстро и помогут с любым вопросом.
